Schülerversuche
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Beilsteinprobe
Prinzip Organische Substanzen bestehen hauptsächlich aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen. Darüber hinaus können sie beispielsweise noch Halogenatome enthalten. In diesem Schülerversuch werden mit Hilfe der sogenannten Beilsteinprobe organische Verbindungen auf ihren Halogengehalt untersucht. Bei der verwendeten Nachweisprobe werden organische Substanzen (z.B. Benzin oder PVC) auf einem Kupferblech über einem Gasbrenner erhitzt, wobei halogenhaltige organische Verbindungen eine grüne Flammenfärbung verursachen. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 238.75
Kohlenstoffnachweis durch Kalkwasser
Prinzip Organische Substanzen werden aus Kohlenstoffatomen aufgebaut, daher entsteht beim Verbrennen dieser Stoffe immer Kohlenstoffdioxid. In diesem Schülerversuch werden unterschiedliche organische Stoffe verbrannt und dabei untersucht, welche Stoffe bei der Verbrennung entstehen. Das bei der Verbrennung entstandene Kohlenstoffdioxid wird dabei durch Einleiten in Kalkwasser und Bildung von Calciumcarbonat nachgewiesen. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 160.85
Kohlenstoffnachweis durch Oxidation von Nichtmetallen
Prinzip Beim Verbrennen von organischen Substanzen entsteht Kohlenstoffdioxid, dass in Kalkwasser zur Bildung von Calciumcarbonat führt und so nachgewiesen werden kann. In manchen Fällen ist dieser direkte Nachweis nicht möglich. In diesem Schülerversuch wird Harnstoff erhitzt und auf den Kohlenstoffgehalt hin untersucht. Die Nachweismethode, die in diesem Versuch verwendet wird (Oxidation nicht-zersetzlicher organischer Stoffe und der Nachweis des Kohlenstoffs als Kohlenstoffdioxid) wurde bereits von Justus von Liebig durchgeführt. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 370.55
Sauerstoffnachweis
Prinzip In diesem Versuch werden verschiedene organische Verbindungen (wie Glucose) auf Sauerstoffgehalt überprüft. Die untersuchten organischen Substanzen zersetzen sich beim Erwärmen unter Kohlenstoffbildung. Hierbei wird Wasser frei, das mit weißem Kupfersulfat kristallwasserhaltiges blaues Kupfersulfat bildet und so nachgeweisen kann. Da die Zersetzungen weitgehend unter Luftabschluss durchgeführt wurden, kann das entstandene Wasser nur aus den eingesetzten Verbindungen stammen. Die verwendeten Substanzen müssen also Wasserstoff- und Sauerstoff-Atome enthalten. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 253.55
Schwefelnachweis
Prinzip Natriumcarbonat reagiert beim Schmelzen unter Zersetzung mit dem Schwefel schwefelhaltiger organischer Substanzen unter Bildung von bräunlich gefärbtem Natriumpolysulfid. Diese Färbung gibt dem Nachweis auch den Namen (Hepar, griech.: Leber), der sich von der leberartigen Farbe des Polysulfids ableitet. Besonders schwefelhaltig sind Proteine mit hohem Cystein- oder Methionin-Gehalt. Hierzu zählen die pflanzlichen Eiweiße der Hülsenfrüchte. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 312.-
Stickstoffnachweis
Prinzip Organische Substanzen bestehen hauptsächlich aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen. Darüber hinaus können sie noch Sauerstoff- und Stickstoffatome enthalten. Hierzu wird in diesem Schülerversuch Harnstoff auf seinen Stickstoffgehalt untersucht. Der positive "Stickstoff"-Nachweis erfolgt hierbei durch die Umsetzung von Natronkalk mit den organischen Substanzen. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 239.25
Zersetzung organischer Stoffe
Prinzip Dieser Versuch dient als erster Einstieg in die Chemie der organischen Substanzen, er dient zugleich dem Nachweis des Elementes Kohlenstoff. In diesem Versuch werden verschiedene organische (z.B. Glucose und Stärke) und anorganische Stoffe (z.B. Kupfersalz) erhitzt, wobei bei den organischen Stoffen eine "Verkohlung" während der Reaktion beobachtbar ist. Dies lässt den Schluss zu, dass das Kohlenstoffatom zentraler Bestandteil organischer Verbindungen ist. Daher wird die organische Chemie auch oft als Kohlenstoffchemie bezeichnet. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Nachweismethoden, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 297.85