Allgemeine Chemie

Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit von der Konzentration (Landolt- Reaktion) -

Prinzip Bei einer chemischen Reaktion ist die Reaktionsgeschwindigkeit u.a. abhängig von Reaktionstemperatur und Konzentration der beteiligten Stoffe. Dabei ist die Konzentration der Ausgangsstoffe einer der wesentlichen Einflussgrößen auf die Reaktionsgeschwindigkeit. Allgemein gilt dabei: Je höher die Konzentration der Ausgangsstoffe ist, desto schneller läuft die entsprechende Reaktion ab. Bei einfachen Reaktionen (erster Ordnung) ist die Reaktionszeit umgekehrt proportional zur Konzentration der Ausgangsstoffe. Vorteile • Didaktisch anschauliche Einführung in die Kinetik chemischer Reaktionen • Versuchsdurchführung gemäß Richtlinien für Sicherheit im Unterricht (Gefährdungsbeurteilung verfügbar)

Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit von der Temperatur (Essigsäure - Magnesium - Reaktion)

Prinzip Die Geschwindigkeit einer chemischen Reaktion wird stark von der Temperatur beeinflusst. Durch die Umsetzung von Magnesium mit Essigsäure bei verschiedenen Temperaturen und Messen der dabei jeweils pro Zeiteinheit gebildeten Mengen an Wasserstoff lässt sich dies gut zeigen. Ein Vergleich der Anfangsgeschwindigkeiten der Reaktionen zeigt in erster Näherung etwa eine Verdopplung der Reaktionsgeschwindigkeit bei einer Temperaturerhöhung um 10 K. Vorteile • Didaktisch anschauliche Einführung in die Kinetik chemischer Reaktionen • Gefährdungsbeurteilung verfügbar - einfache und schnelle Versuchsvorbereitung

Bestimmung der molaren Massen von Metallen

Prinzip Die molare Masse [M] bildet sich aus dem Quotienten der Masse [m] und der Stoffmenge [n] eines Stoffes (M=m/n) und wird üblicherweise in g/mol angegeben. Im Versuche wird in den Einsatz des Reaktionszylinders ein abgewogenes Stück Metall gegeben und der Zylinder über den Dreiwegehahn mit einer Säure etwa bis zur Hälfte gefüllt. Durch Absenken des Einsatzes bringt man das Metall mit der Säure zur Reaktion und fängt den entstehenden Wasserstoff in der angeschlossenen Gasspritze auf. Aus der Masse des Metalls und dem Volumen des entstandenen Wasserstoffs erhält man die gesuchte Molmasse. Die Reaktion kann auch dazu genutzt werden, die Wertigkeit des Metalls zu bestimmen. Vorteile • Schnelle und einfache Versuchsvorbereitung (Versuchsanleitung und Gefährdungsbeurteilung verfügbar) • Übersichtlicher Aufbau auf der Hafttafel und anschauliche Versuchsdurchführung • Versuchsaufbau auch zur Bestimmungung der Molmasse weiterer Metalle geeignet

Chromatographie

Prinzip Stoffgemische lassen sich durch Trennverfahren in ihre Bestandteile auftrennen. Ein wichtiges Trennverfahren ist die Chromatographie. In diesem Schulversuch werden Farbstoffe durch Chromatographie in einzelne Bestandteile aufgetrennt. So zeigt dieser Versuch, dass auch einfarbig erscheinende Farbstoffe in Wirklichkeit aus mehreren verschiedenfarbigen Stoffen zusammengesetzt sein können. In diesem Versuch werden Blattfarbstoffe und Filzschreiberfarbe in die Einzelstoffe aufgetrennt. Vorteile • Einfache und anschauliche Einführung in das Themengebiet (Papier)-Chromatographie (keine teuren und komplizierten Messgeräte notwendig) • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur

Demo advanced Chemistry Manual Glass Jacket System (GLT), (in Englisch)

Digitalset Schülerversuche Anorganische Chemie für 35 Versuche, TESS advanced Chemie CH-2

Funktion und Verwendung Geräteset zur Durchführung von 35 Schülerversuchen zu den Themen: • Metalle (3 Versuche) • Luft und andere Gase (12 Versuche) • Wasser, Wasserbestandteile und Wasserreinigung (12 Versuche) • Baustoffe (3 Versuche) • Düngemittel (4 Versuche) • Glasherstellung (1 Versuch) Vorteile • 3 Versuche können auch digital durchgeführt werden • DIE ideale Kombination aus klassische Experimente (Handlungskompetenz) und digitaler Messwerterfassung (Medienkompetenz) • Individuelle Unterrichtsgestaltung möglich: Sie entscheiden über die Wahl des Messgeräts (klassisch oder digital) • Zukunftssicher: Bereiten Sie schon heute den Übergang zur digitalen Schule vor • Perfekt abgestimmt auf den digitalen naturwissenschaftlichen Unterricht mit Tablets (iOS und Android) und Smartphones (Android) • Schnellerer & höherer Lernerfolg: Die Nutzung von digitalen Endgeräten steigert die Identifikation und erhöht damit die  Motivation der Schüler/innen • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Abgestimmt auf die Bildungspläne: Alle Themenbereiche abgedeckt ◦ Von Pädagogen entwickeltes Set zur Einführung in die anorganische Chemie ◦ Einfaches Lehren und effizientes Lernen durch die als QR-Code beigelegten digitalen Versuchsbeschreibungen

Elektrische Leitfähigkeit von gelösten Stoffen

Prinzip Die Schüler untersuchen in diesem Versuch Lösungen von verschiedenen gelösten Stoffen auf ihre elektrische Leitfähigkeit. Dabei beobachten sie, dass einige Feststoffe (in Wasser gelöst) den Strom leiten, während andere gelöste Stoffe den Strom nicht leiten. Die Schüler ziehen daraus den Schluss, dass die elektrische Leitfähigkeit stoffabhängig ist und die Leitfähigkeit von wässrigen Salzlösungen ein typisches Merkmal von Salzen sind. Darüber hinaus beobachten sie, die Leitfähigkeit aber auch Abhängig ist von der Menge des gelösten Salzes. Für niedrige Konzentrationen ist die Stromstärke direkt proportional zur gelösten Menge. Bei höheren Konzentrationen steigt die Leitfähigkeit nicht mehr linear an, sondern nähert sich einem Grenzwert Vorteile • Fachübergreifend einsetzbarer Versuch • Versuchsdurchführung gemäß den Richtlinien für Sicherheit im Unterricht (Gefährdungsbeurteilung verfügbar)

Elektrophorese von Lambda-DNA mit blueGel Elektrophoresekammer

Prinzip Die am häufigsten verwendete Arbeitsmethode in der Molekulargenetik wird in diesem Experiment durchgeführt. Mit Hilfe der Agarose-Gelelektrophorese werden Wanderungsgeschwindigkeit von Lambda-DNA-Molekülen und das Bandenmuster der durch Restriktionsenzyme verdauter Lambda-DNA im Agarosegel untersucht. Vorteile • Komplettausstattung inkl. der benötigten Verbrauchsmaterialien • Verbrauchsmaterialien können separat als Kit nachgekauft werden • Gebrauchsfertig: die DNA-Proben können direkt in der Elektrophorese eingesetzt werden • Gut dokumentierter, einfacher Versuchsablauf • DNA-Proben müssen nicht kühl gelagert werden, da sie lyophilisiert sind

Extraktion ätherischer Öle und Essenzen durch Wasserdampfdestillation

Prinzip Viele hochsiedende, mit Wasser nicht oder nur wenig mischbare Flüssigkeiten lassen sich schon bei etwa 100°C destillieren, wenn man sie zusammen mit Wasser erhitzt oder während der Destillation heißen Wasserdampf hindurchleitet. Die Technik findet auch heute noch bei der Gewinnung von ätherischen Ölen und Essenzen für die Lebensmittel-, Pharma- und Parfumindustrie Anwendung. Vorteile • Übersichtlicher Aufbau auf der Hafttafel und anschauliche Versuchsdurchführung • Schnelle und einfache Versuchesvorbereitung mit Hilfe detaillierter Anleitung

Komplexsalze

Prinzip In diesem Versuch untersuchen die Schüler die Bildung einer Komplexverbindung. Dabei erkennen Sie, dass bei vielen Metallionen von Nebengruppenelementen bereits in wässriger Lösung eine Komplexverbindung vorliegt. Das Zentralion umgibt sich dabei mit einer Hydrathülle (Wasser-Moleküle als Liganden um das Zentralion), man spricht auch von einem aquotisierten Metallion. Die Schüler beobachten anhand der Farbänderung der Verbindungen, dass Komplexbildungsreaktionen Gleichgewichtsreaktionen sind und daher der Ammoniak den Wasser-Liganden am Kupferion ersetzen kann. Beim Isolieren des Ammoniak-Komplexes stellen die  Schüler fest, dass auch vermeintlich stabile Komplexe "einem" Komplexzerfall unterliegen. Vorteile • Anschauliche Einführung in das Themengebiet "Komplexchemie" • Versuchsdurchführung gemäß den aktuellen Vorschriften (Gefährdungsbeurteilung verfügbar)

Nachweis der Ionenwanderung durch Indikatorpapier

Prinzip Stoffe wie gelöste Salze oder Säuren bestehen aus geladenen Teilchen, die sich im elektrischen Feld bewegen. Die Bewegung/Wanderung der geladenen Teilchen lässt sich dabei mit Hilfe eines Indikators oder auf einem Indikatorpapier eindrucksvoll darstellen.  Vorteile • Einfache Versuchsdurchführung (keine teuren Geräte notwendig) • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur

Osmose - Abhängigkeit des osmotischen Drucks von der Konzentration

Vorteile • Quantitative Bestimmung verschiedener Vorgänge bei der Osmose • Multiple Messpunkte erlauben eine detaillierte Analyse • Skalierbarer Versuche: die Anzahl der Messpunkte kann beliebig verändert werden