Ernährung, Verdauung, Stoffwechsel

Handbuch Schülerversuche Biologie, TESS advanced Biologie

Handbuch Schülerversuche Lebensmittelchemie, TESS advanced Chemie

Leicht verdauliche und schwer verdauliche Fette

Prinzip Untersuchung  und Vergleich der Verdaulichkeit verschiedener Fettsorten. Die Verdaulichkeit und damit der Bekömmlichkeit der in unseren Nahrungsmitteln enthaltenen Fette hängt davon ab, wie rasch sie bei Körpertemperatur weich und schließlich flüssig werden. Der Gallensaft und die in ihm enthaltenen Wirkstoffe (Enzyme) können flüssige Fette wegen ihrer größeren Oberfläche leichter angreifen und zerlegen. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Leicht verdauliches und schwer verdauliches Eiweiß

Prinzip Untersuchung, wie rasch die Verdauung bei verschiedenen Eiweißarten erfolgt. Die unterschiedlichen Proteine, welche sich auch in unserer Nahrung befinden, können durch den Körper unterschiedlich gut verdaut werden, weswegen man von leicht verdaulichen und schwer verdaulichen Eiweißen spricht. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Nachweis von Stärke in Nahrungsmitteln

Prinzip Einer der wichtigsten Nährstoffe unserer Nahrungsmittel ist die Stärke. Sie gehört zu den Kohlenhydraten. Im Stoffwechsel unseres Körpers wird sie zu Zucker abgebaut, der zusammen mit den Fetten durch Veratmung (=Verbrennung) die zur Erhaltung der Lebensvorgänge notwendige Energie liefert. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Nahrungsmittel und Nährstoffe

Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Set Schülerversuche Allgemeine Biologie für 41 Versuche, TESS advanced Biologie BIO

Funktion und Verwendung Basisgeräteset zur Durchführung von 41 Schülerversuchen zu den Themen: • Der Mensch: Knochen, Körperwärme und Atmung (3 Versuche) • Pflanzen (18 Versuche) • Bodenuntersuchung (2 Versuche) • Nährstoffe und Verdauung (11 Versuche) • Sinne (6 Versuche) • Fortpflanzung (1 Versuch) Vorteile • Vollständiges Geräteset: Einfache Durchführung der Experimente • Experimentieren zu vielen Themen des Lehrplans • Biologie-Laborgrundausstattung für Schüler • Inklusive hochwertigem Stativmaterial • Stabile Aufbewahrung: Langlebig, gut zu lagern (stapelbar), schnelle Kontrolle auf Vollständigkeit (Schaumstoffeinsatz) • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Einfaches Lehren und effizientes Lernen durch die als QR-Code beigelegten digitalen Versuchsbeschreibungen

TESS advanced Biology manual Microscopy incl. CD-ROM, (in Englisch)

TESS advanced Biology manual Students experiments, (in Englisch)

Welche Nahrungsmittel enthalten Fett? - Nachweis von Fett in Nahrungsmitteln

Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Welche Nahrungsmittel enthalten Zucker? - Nachweis von Zucker in Nahrungsmitteln

Prinzip Eine Nachweismöglichkeit für Zucker und Untersuchung verschiedene Nahrungsmittel auf Zucker. Die Zucker sind wichtige Nährstoffe unserer Nahrungsmittel. Wie die Stärke gehören sie zu den Kohlenhydraten. Im Gegensatz zur Stärke können die Zucker jedoch direkt, ohne vorhergehende Umwandlung durch die Verdauung, durch die Darmwand in unseren Körper aufgenommen werden. Sie stehen deshalb sehr rasch als Energiequelle zur Verfügung. Aus diesem Grund wirkt Traubenzucker erfrischend und belebend. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.