Sonstige Sinne

Der Geschmackssinn

Prinzip Untersuche, an welchen Stellen der Zunge welche Geschmacksqualitäten wahrgenommen werden. Derzeit sind Geschmacksrezeptoren für fünf verschiedene Geschmacksrichtungen (oder Geschmacksqualitäten) bekannt: süß, sauer, bitter, salzig und umami. Dabei ist nicht jede Region der Zunge empfindlich, aber jede geschmacksempfindliche Region kann alle Geschmacksqualitätten wahrnehmen (anderes, als früher angenommen wurde). Jedoch werden manche Geschmacksqualitäten in bestimmten Bereichen der Zunge stärker wahrgenommen als in anderen, so wird Süßes verstärkt im Bereich der Zungespitze wahrgenommen und Bitteres vorwiegend im hinteren Zungenbereich. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Der Tastsinn

Prinzip In der Haut befinden sich Sinneszellen, die Berührung, Kälte, Wärme und Schmerz wahrnehmen. Die sogenannten Tastkörperchen für Berührungsreize liegen in der Lederhaut direkt unter der Oberhaut. An den Fingerspitzen und den Lippen sind sie besonders dicht nebeneinander angeordnet. Je mehr Tastkörperchen auf einem Fleck zusammensitzen, desto empfindlicher ist dort die Haut.

Die Haut

Prinzip Welche Aufgaben könnten die von dir entdeckten Strukturen haben? Haare dienen dem Tasten und dazu, den Wärmeverlust über die Haut einzuschränken. Hautschuppen werden ständig von der äußersten Hautschicht abgestoßen, während sich die Haut darunter erneuert. Die Rillen und Linien in der Haut sorgen für bessere Dehnbarkeit. Sie stellen bei jedem Menschen ein einzigartiges, unverwechselbares Profil dar. Pigmente sind Farbstoffteilchen, die in Pigmentzellen enthalten sind. Sie verhindern, dass die schädlichen UV-Strahlen des Sonnenlichtes in die unteren Hautschichten eindringen können. Durch die Poren gelangt Schweiß an die Hautoberfläche und verdunstet dort. So wird der Körper gekühlt. Hornhaut entsteht an den Stellen, die besonders stark belastet werden, z.B. an den Fußsohlen oder Händen, und schützt sie vor Schäden.

Die Verbindung von Geschmacks- und Geruchssinn

Prinzip Untersuche, wie Geschmacksempfindungen zustande kommen. Der als Geschmack wahrgenommene Eindruck wird in vielen Fällen durch Aromen hervorgerufen, welche beim Kauen über den Mund, durch den Rachen in die Nasenhöhle gelangen und dort vom Geruchssinn wahrgenommen werden. Bei Erkältung und Schnupfen ist die Nasenschleimhaut angeschwollen und Gerüche werden weniger stark wahrgenommen. Man schmeckt nur noch salzig, süß, sauer und bitter. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Geruchs- und Geschmackssinn

Geschmackssache

Handbuch Schüler- und Demonstrationsversuche Sinne, TESS beginner Naturwissenschaften

Funktion und Verwendung Ausführliches Handbuch für Schüler- und Demonstrationsversuche TESS beginner und DEMO beginner. Enthält alle Versuche der Schülerhandbücher und die ergänzenden Demonstrationsversuche, sowie zusätzliche Hinweise für die Lehrkraft. Es sind 15 Schülerversuche und 5 Demonstrationsversuche beschrieben.

Set Schülerversuche Sinne für 15 Versuche, TESS beginner Natur und Technik NT-SIN

Funktion und Verwendung "Sinne und Sinneseindrücke" sind ein wesentlicher Bestandteil des Lehrplans der Klassen 1 - 7. Sinneseindrücke unserer Sinnesorgane vermitteln uns ein Bild unserer Umwelt. Der menschliche Tast-, Temperatur-, Hör- und Sehsinn liefern Informationen, die Sinneseindrücke erzeugen. Den Vorgang dieser Wahrnehmung untersuchen die Schüler in den Schülerversuchen mit diesem Set. Dabei sind diese Schülerversuche speziell auf das Fach Naturwissenschaften (ab Grundschule / Sekundarstufe 1) zugeschnitten. Es sind 15 Versuche beschrieben: • Die Zunge im Spiegel • Teamarbeit: Wie Nase und Zunge für den Geschmack sorgen • Geschmackssache - Wo schmeckt man was? • Hautnah (Untersuchung der Haut) • Fingerspitzengefühl • Warm oder kalt • Schallwellen • Musik • Orientierung im Raum • Ein Blick auf das Auge • Nah und fern • Kerze auf dem Kopf • Der blinde Fleck • Zwei Augen sehen mehr als eins • Ausgetrickst (Optische Täuschungen) Vorteile • Alle benötigten Materialien und Versuchsbeschreibungen in einer stabilen und übersichtlichen Aufbewahrungsbox • Fächerübergreifende Experimente mit altersgerechten Beschreibungen - selbstständiges Experimentieren lernen • Alle Versuchsbeschreibungen auf beiliegender DVD als PDF- und editierbare Text-Dateien • Lehrersets für Demonstrationsversuche erhältlich • Ausführliche Handbücher in Farbe mit ergänzenden Hinweisen für den Lehrer erhältlich Ausstattung und technische Daten • Das Geräteset besteht aus allen für die Versuche notwendigen Komponenten • Stabile, stapelbare Aufbewahrungsbox mit gerätegeformten Schaumstoffeinsatz und transparentem Deckel • DVD mit allen Versuchsbeschreibungen in den Sprachen Deutsch/Englisch/Spanisch/Polnisch Empfohlenes Zubehör • TESS beginner Naturwissenschaften Handbuch Sinne, Schüler- und Demonstrationsversuche, deutsch (13242-01) • Ergänzungsset DEMO beginner Naturwissenschaften Set Sinne (13242-88)

Tastempfindlichkeit

Prinzip Das Experiment zeigt, dass die Berührungsrezeptoren an verschiedenen Körperstellen in unterschiedlicher Dichte in der Haut verteilt liegen. An den Fingerkuppen hat man die meisten Rezeptoren. Die Meissnerschen Tastkörperchen sind Rezeptoren für Berührungsempfindungen. Sie liegen in der Lederhaut und bestehen aus quer geschichteten Sinneszellen mit schraubig verlaufenden Nervenfasern. Die Vater-Pacinischen Körperchen reagieren auf Druck, Dehnung, Vibrationen und Erschütterungen. Bei anhaltendem Druck schalten sie sich aus. Sie bestehen aus geschichteten Lamellen, zwischen denen sich flüssigkeitsgefüllte Räume befinden. Die intraepithelialen Nevenendigungen sind sensible Nervenfasern, die Wärme-, Kälte-, Berührungs- und Schmerzempfindungen auslösen.

Temperaturempfinden der Haut

Prinzip Kannst du warm und kalt mit den Fingern unterscheiden? Die Temperatur des Wassers im Becher wird von den Fingern unterschiedlich empfunden. Mit dem linken Finger (vorher kalt) fühlt es sich warm an, mit dem rechten Finger (vorher warm) fühlt sich das Wasser kälter an.

Temperaturwahrnehmung der Haut

Prinzip Temperaturreize werden von freien Nervenendigungen wahrgenommen, Kältereize außerdem von den sogenannten Krause-Körperchen, Wärme-Reize von den Ruffini-Körperchen. Dabei sprechen die Rezeptoren auf Temperaturänderungen an. Die Wärmepunkte messen die Hauttemperatur in einem Bereich von 30 bis 48°C, über 44°C melden sie Schmerz.

Unser Geruchssinn

Prinzip Untersuche die Bedingungen, unter denen Gerüche wahrgenommen werden können. Unser Geruchssinn hat seinen Sitz sehr weit oben in der Nase. Wir besitzen dort vier sogenannte Riechfelder. In ihnen liegen die Sinneszellen für die Geruchsempfindung. Vorteile • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie. • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist. • Mit detaillierten Lehrerinformation. • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit. • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.