Ernährung, Verdauung, Stoffwechsel
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Die Verdauung, Schlüter-Enzym-Kit
Funktion und Verwendung Die Schülergruppen erarbeiten sich die experimentellen Grundlagen: Fettverdauung, Wirkung des Gallensaftes, Nachweise von Stärke und Glukose, Stärke-Abbau durch Amylase, Nachweis der Stärke-Abbau- produkte, Eiweißverdauung, Temperaturabhängigkeit des Verdauungsprozesses. 16 verschiedene Substanzen mit ausführlicher Versuchsanleitung. Hinweis: Für diesen Artikel wird ein Verbrauch innerhalb von 12 Monaten empfohlen
CHF 439.70
Grundlagenexperimente, großes Schlüter-Enzymkit
Funktion und Verwendung Die Schülergruppen experimentieren über Hydrolyse des Harnstoffs, Stärkeabbau, Substratspezifität und Hitzedenaturalisierung eines Enzyms, Temperaturabhängigkeit und Abhängigkeit vom pH-Wert. Wirkung von Schwermetallen und Jod auf Enzyme, Einfluss der Enzymkonzentration auf die Enzymreaktion u.a. - Die erforderlichen Enzyme, chem. Substanzen und Geräte werden mitgeliefert. Ausführliche Arbeitsanleitung. Mit diesem Kit sind somit 7 verschiedene Versuche möglich, die jeweils 5 - 6 mal wiederholt werden können. Hinweis: Für diesen Artikel wird ein Verbrauch innerhalb von 12 Monaten empfohlen.
CHF 646.90