Chemische & physikalische Stoffeigenschaften
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Bestimmung des Molekulargewichtes eines Polymers durch Messung der Viskosität
Prinzip Die Viskosität einer Flüssigkeit wird durch die Stärke der intermolekularen Anziehungskräfte bestimmt. Im Falle von Lösungen kann sich die Viskosität des Lösungsmittels signifikant in Abhängigkeit von der Art und der Konzentration des gelösten Stoffes ändern. Aufgrund ihrer Größe haben Makromoleküle eine sehr beachtliche Auswirkung auf die Viskosität von Lösungsmitteln. Viskositätsmessungen können daher benutzt werden, um die durchschnittliche molekulare Masse von Makromolekülen zu bestimmen, wenn etwas über deren Konformation bekannt ist. Vorteile • Bestimmung einer wichtigen Größe der Rheologie • Nutzbar als Praktikums- und Demonstrationsversuch
CHF 2’762.25
Brennbarkeit, Schmelztemperatur
Prinzip Neben den sinnlich erfassbaren Stoffeigenschaften wie beispielsweise Farbe, Glanz oder Geruch lassen sich Stoffe durch charakteristische, messbare Eigenschaften, wie z.B. Brennbarkeit und Schmelztemperatur erkennen und beschreiben. Diese Eigenschaften (Brennbarkeit und Schmelztemperatur) werden hier anhand von Eisen, Sand, Natriumchlorid, Schwefel und Naphtalin untersucht und erläutert, wie sich Stoffe aufgrund messbarer Eigenschaften einteilen lassen. Vorteile • Dieser Versuch lehrt nicht nur, wie die Stoffeigenschaften "Brennbarkeit und Schmelztemperatur" untersucht werden, sondern zeigt auch eindrucksvoll, wie sich Aggregatzustände von Stoffen beim Erhitzen ändern können. • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 418.60
Dichtebestimmung
Prinzip Die Dichte eines Stoffes ist ein wesentliches Merkmal eines Stoffes, die bei festgelegten Temperatur- und Druckbedingungen für den jeweiligen Reinstoff charakteristisch ist. Mit Hilfe der "Dichte" lassen sich daher nicht nur Stoffe in unterschiedliche Klassen einteilen (z.B. Metalle in Schwer- und Leichtmetalle) und charakterisieren. Vorteile • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 137.50
Elektrische Leitfähigkeit von gelösten Stoffen
Prinzip Die Schüler untersuchen in diesem Versuch Lösungen von verschiedenen gelösten Stoffen auf ihre elektrische Leitfähigkeit. Dabei beobachten sie, dass einige Feststoffe (in Wasser gelöst) den Strom leiten, während andere gelöste Stoffe den Strom nicht leiten. Die Schüler ziehen daraus den Schluss, dass die elektrische Leitfähigkeit stoffabhängig ist und die Leitfähigkeit von wässrigen Salzlösungen ein typisches Merkmal von Salzen sind. Darüber hinaus beobachten sie, die Leitfähigkeit aber auch Abhängig ist von der Menge des gelösten Salzes. Für niedrige Konzentrationen ist die Stromstärke direkt proportional zur gelösten Menge. Bei höheren Konzentrationen steigt die Leitfähigkeit nicht mehr linear an, sondern nähert sich einem Grenzwert Vorteile • Fachübergreifend einsetzbarer Versuch • Versuchsdurchführung gemäß den Richtlinien für Sicherheit im Unterricht (Gefährdungsbeurteilung verfügbar)
CHF 350.80
Härte, Farbe, Magnetisierbarkeit, Wasserlöslichkeit
Prinzip Dieser Versuch zeigt auf einfachem Weg, wie Eigenschaften von (chemischen) Stoffen untersucht werden. In diesem Versuch lernen Schüler Stoffe aus dem Alltag kennen und untersuchen die Unterscheidung von Stoffen hinsichtlich Härte, Farbe, Magnetisierbarkeit, Dichte und Wasserlöslichkeit anhand der Beispiele von Eisenpulver, Sand, Natriumchlorid, Schwefel und Naphthalin. Vorteile • Lehrplankonforme Einführung in das Thema Stoffe und ihre Eigenschaften • Die Eigenschaften der Stoffe werden in diesem Versuch mit den Sinnen erfasst (keine teuren und komplizierten Messgeräte notwendig) • Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit • Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich • Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur
CHF 197.70