Chlorophyll ist das vorherrschende und am besten bekannte Pflanzenpigment im Zusammenhang mit der Photosynthese. Es ist jedoch nicht das einzige Pflanzenpigment, das notwendig ist, damit Photosynthese stattfinden kann. Auch andere Pigmente sind an dem Prozess beteiligt. Diese Pigmente werden oft übersehen, weil sie vom reichhaltigen Vorkommen des grünen Chlorophyll-Pigments überdeckt werden. In dieser Aufgabe werden Studenten die verschiedenen Pigmente aus grünem Pflanzenmaterial extrahieren und die Pigmente mit Hilfe von Chromatographie separieren. Die Studenten werden nicht nur das Vorhandensein dieser “verborgenen” Pigmente bestätigen und deren Rolle erlernen, sondern auch die Chromatographie als Methode zur Trennung von Molekülen kennenlernen. Der Satz enthält ausreichend Material für 15 Gruppen und beinhaltet das Lehrerhandbuch und Kopiervorlagen für die Studienanleitungen der Studenten.
Der Satz enthält:
250 ml Chromatographielösung 9-1 (Petroleumäther / Azeton)
100 ml Extraktionslösung für Pflanzenpigmente (Äthanol)
15 Mikroskop-Objektträger
15 Stk. Chromatographiepapier
15 Kapillarröhrchen
